在伯明翰享受美食的选择确实令人眼花缭乱！您可以尝试米其林星级餐厅，享受高品质的美食体验；也可以探索时尚的独立餐厅，品味创意无限的美食；街头小吃和农贸市场则提供了丰富多样的口味选择；如果您喜欢印度美食，不要错过伯明翰的巴尔蒂三角；此外，您还可以在伯明翰的下午茶场所享受悠闲惬意的时光。
无论您喜欢什么口味和氛围，伯明翰都能满足您的需求。您可以在伯明翰信箱（Mailbox Birmingham）和Brindlyplace找到各种餐厅，也可以选择在运河旁用餐，欣赏美丽的景色。无论您想要什么样的用餐体验，伯明翰都能提供。
Bistrot Pierre位于城市繁华的运河边，坐落在一座二级建筑内，拥有两层楼。这家餐厅设有小酒馆、酒吧和加热的屋顶露台，是一处真正的隐藏宝藏。他们每周七天营业，提供适合每个人口味的菜单。
Bistrot Pierre的菜单灵感来自于法国各地的旅行，将经典的法式餐点与新鲜时令菜肴相结合。无论您是周日至周五还是周六，都能在这里找到满足您胃口的美食选择。
地址：46 Gas Street, Birmingham, B1 2JT
电话：0121 616 0730
Chapter餐厅坐落在绿树成荫的Edgbaston村的中心地带，位于美丽的Greenfield Crescent上。营业时间为周二至周日上午9:30。距离市中心约15分钟的步行路程，或者您也可以选择乘坐巴士或有轨电车轻松抵达，因为很快就会停在绿地新月入口处附近。
Chapter餐厅的菜单非常独立，以自然为主导，注重季节性，并致力于使用优质的英国产品。无论是全天用餐、周末早午餐还是周日烤肉，Chapter都为每个人准备了一些美味佳肴。在周二至周五，Chapter提供早餐、午餐和晚餐服务；周六全天供应早午餐和晚餐（您可以选择5道菜的品尝菜单或者点菜）；周日则提供早餐和午餐。酒吧从上午9点半开始营业，一直到关门，提供丰富的饮料清单和酒吧菜单。
地址：5-6 Greenfield Crescent, BIRMINGHAM, West Midlands, B15 3BE
电话：0121 200 3020
青年党巴尔蒂餐厅（Shababs Balti Restaurant）是伯明翰仅存的四家正宗巴尔蒂餐厅之一（根据《伯明翰邮报》2012年报道）。
这里传承着传统的烹饪技术，捕捉了巴尔蒂菜肴的真正精髓。巴尔蒂菜肴是在同一道菜中烹制的，所有食客都应该享用同一道菜！这种独特的制作方法被证明是普通咖喱的更健康替代品，因为菜肴是在高温下烹制的，燃烧掉了多余的油脂。Shababs厨房里最古老的巴尔蒂菜肴已经有超过18年的历史了。
每一口新鲜出炉的面包都能释放出不同的香料味道，使得在Shababs用餐成为一种真正的享受。
地址：163 - 165 Ladypool Road, BIRMINGHAM, West Midlands, B12 8LQ
电话：0121 440 2893
法森达伯明翰（Fazenda Birmingham）延续着自19世纪初以来的传统，gaúchos（牛仔）将大块肉刺在扎朵（烤肉叉）上，然后在明火坑上缓慢烤制。Fazenda的gaúcho厨师（passadores）以几个世纪以来的方式烤制多汁的肉块，保留了每块嫩肉的独特味道。Fazenda希望通过Rodizio独特的服务方式，传承这一传统，让客人分享其背后的所有历史。
在Fazenda，您可以尽情享受优质烤肉，其特点是连续的桌边服务，您可以使用双面卡片按照自己的节奏控制肉类的流量。绿色的一面表示您愿意继续品尝新鲜烹制的肉串，而红色的一面表示您需要休息一下。肉类通常呈中等稀疏至中等熟度，但您可以根据自己的口味要求进行烹饪。
此外，餐厅可以根据您的要求直接在您的餐桌上提供丰盛的阿根廷和巴西热菜，搭配您的肉类。而Fazenda全新的Market Table则提供各种熟食、欧陆式奶酪、海鲜、新鲜沙拉和蔬菜，让您在整个用餐体验中享用。
地址：55 Colmore Row, via Barwick Street, Birmingham, West Midlands, B3 2AA
电话：0121 728 5656
Etci Mehmet牛排餐厅（Etci Mehmet Steakhouse）是一家土耳其牛排连锁店，以卓越的顾客服务和最高的食品标准为核心。这家餐厅致力于让顾客在享用精心准备的肉类和鸡肉产品时感到舒适，并在不影响质量和口味的前提下展现出它们的独特之处。
地址：Star City, Watson Road, Birmingham, B75SA
电话：01612283158
哈维·尼科尔斯下午茶（Harvey Nichols Afternoon Tea）是您放松的理想去处，让您在一杯哈维·尼科尔斯风格的豪华下午茶中尽情享受美好时光。
不论是庆祝爱人的生日、与朋友聚会，还是仅仅因为想要放松，您都可以在这里品尝各种美味的手工三明治、烤饼和糕点，搭配一杯哈维·尼科尔斯香槟，尽情享受下午茶时光。下午茶从不过时，总能为您带来愉悦。
此外，餐厅还在经典菜单上增加了一些新内容，包括四种起泡鸡尾酒：弗朗索瓦·斯普里茨（Francois Spritz）、杏子起泡（Apricot Fizz）、加布里埃尔（Gabrielle）和Chocks Away，以及新的热饮，包括姜黄、甜菜根和浸有抹茶的拿铁。
地址：65 Wharfside Street, The Mailbox, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 1RE
电话：0121 616 6028
西亚迈斯（Siamais）是伯明翰最受欢迎的东南亚美食餐厅，被誉为伯明翰最好的泰国餐厅。这里综合了世界各地的影响，将热情、味道和戏剧性带到每一道菜品上，并搭配适合的鸡尾酒。
Siamais是情侣外出的理想场所，它采用了全新的概念，包括一个完全独立的酒吧和餐厅。对于只想享受鸡尾酒或其他饮品的人来说，这里没有任何吃东西的压力。而对于想要品尝美食的食客来说，他们可以放心地享用自己的美食，因为他们知道这里有丰富多样的美味鸡尾酒供他们尝试，并且有专业的酒吧人员为他们提供服务。
地址：6 Brindleyplace, Oozells Square, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 2HS
电话：0121 643 3993
Côte Brasserie自早至晚都热情欢迎客人。这家小酒馆以现代风格设计，提供一系列经典的法国菜肴，采用优质食材新鲜烹制。
以超越每位客人期望为荣，Côte是一个友好而又热情的用餐场所。
工作日的午餐和晚餐菜单非常实惠，其中包括牛排馅饼、时令海鲜和特色的Côte焦糖甜品。此外，这里还有丰富的法国葡萄酒和香槟列表，热情周到的服务员会随时为您推荐最佳的葡萄酒搭配您的菜肴。
地址：Wharfside Street, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 1RQ
电话：0121 631 1587
位于美丽的大西部（Great Western）拱廊，陆地餐厅（Land Restaurant）位于大教堂、画廊、剧院和购物区的门口。同时，它也位于雪山火车站的对面，交通非常便利。拱廊内还有许多值得一游的独立企业，为您的行程增添了更多的选择和乐趣！
地址：Great Western Arcade, BIRMINGHAM, West Midlands, B2 5HU
电话：0121 236 2313
Wagamama位于Bullring购物中心，是一家供应美味的米饭、著名的拉面汤和受亚洲风味启发的配菜的面馆。这里是与朋友一起快速或悠闲地享用美食的理想场所。
地址：Edgbaston Street, BIRMINGHAM, West Midlands, B5 4QL
电话：0121 633 3033
"Away 2 dine"是一家提供在水上巡游并享用美食的服务的公司。他们提供在白天或烛光下的用餐体验，让客人在欣赏城市不断变化的水资源网络的同时，品尝美味佳肴。这种体验可能让人联想到伯明翰的运河景观，因为伯明翰拥有比威尼斯更多的运河。
地址：The Waters Edge, Brindley Place, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 2JB
电话：0121 647 7151
辛普森餐厅（Simpsons Restaurant）是一家米其林星级餐厅，位于卡尔索普庄园（Calthorpe Estate）内的一座美丽的格鲁吉亚二级上市建筑中。这家餐厅提供基于经典法国美食的清淡现代菜肴。餐厅内设有一间餐厅和一间可容纳70人的橘园，以及一个独立的休息区和一间可容纳18人的私人餐厅。此外，楼上还设有四间豪华宽敞的套房卧室，每间卧室都以法国威尼斯人、殖民地人和东方人的不同主题设计，为客人提供舒适的住宿体验。
地址：20 Highfield Road, Edgbaston, Birmingham, West Midlands, B15 3DU
电话：+44 0121 454 3434
Mowgli以其充满新鲜、明亮、浓郁味道的食物而闻名，提供清淡、新鲜、美味的小盘正宗的印度烹饪。这家餐厅不仅仅是为了提供亲密、安静的用餐体验，而是为了让顾客体验粉碎和抓取健康、清淡、富含草药和香料的美食。
地址：Grand Central, Birmingham, West Midlands, B2 4BF
电话：0121 643 7094
伯明翰海龟湾（Turtle Bay Birmingham）位于时尚的约翰·布莱特街（John Bright Street）。这家餐厅位于伯明翰市中心，外部涂着浅蓝色的涂料，波纹金属开放式厨房营造出一种弥漫着加勒比风情的海滩小屋氛围。坐在海滩酒吧，您会仿佛置身于一个热带的地方！
地址：John Bright Street, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 1BL
电话：0121 643 1303
The Pig & Tail餐厅提供家庭风格的新鲜食品和当地采购的农产品，其轻松而充满活力的氛围为您带来愉悦的用餐体验。与其他一些正规且非原创的高级连锁餐厅不同，这个场所为那些寻求独特和难忘的餐饮体验的人提供了一个避风港。
地址：Jewellery Quarter, Albion Street, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 3ED
电话：0121 212 9964
圣卡罗餐厅（San Carlo Restaurant）是第一家San Carlo餐厅，坐落于伯明翰市中心购物中心和金融区的黄金地段。这家餐厅以追求质量、提供优质服务和物超所值而闻名于城市中心。无论是简单的商务午餐还是庆祝宴会，圣卡罗餐厅都能满足各种场合的需求。无论您喜欢龙虾和香槟，还是意大利面和葡萄酒，圣卡罗餐厅都有适合您口味的菜肴。
地址：4 Temple Street, Birmingham, West Midlands, B2 5BN
电话：0121 6330251
宫子铁板烧（Miyako Teppanyaki）的历史可以追溯到1992年，是伯明翰中国城的第一家日本餐厅，也是阿卡迪亚中心和伯明翰市的第一家日本餐厅。餐厅内部和标志的设计都以日本国旗的红色和白色为主题，内部装潢采用经典的线性设计，配以屏幕、黑色皮革和象牙色墙壁。
在宫子铁板烧，老板试图在伯明翰市中心打造出一种日本的氛围。自1992年开业以来，这家餐厅一直是伯明翰的标志性日本餐厅之一。餐厅的厨师们经过专业训练，对日本料理有丰富的经验，他们运用自己的烹饪技巧不仅为客人提供美味佳肴，还在烹饪过程中为客人提供娱乐。餐厅采购当地食材，幸运的是，户外市场、室内市场和批发市场就在餐厅门口，确保食材的新鲜和优质。
地址：Ladywell Walk, BIRMINGHAM, West Midlands, B5 4ST
电话：0121 622 5183
欢迎来到Ten Ichi！这是一家现代化、宽敞的日式餐厅和寿司吧，以提供高品质、正宗的日本美食而闻名。所有的食物都是新鲜烹制的，并经过精心处理，以确保质量超出您的期望。
Ten Ichi餐厅的厨师们屡获殊荣，为每位客人精心准备了主菜单，提供了丰富多样的选择。菜单包括经典的日式融合菜肴、寿司、羊肉、Wagu牛肉、帝王蟹爪以及备受欢迎的便当盒。
此外，Ten Ichi还设有一个楼上的私人餐厅，可供举办晚餐、生日派对或私人聚会等各种场合使用。如果您有任何特殊需求或想要预订私人餐厅，请提前预约。
地址：70 Hurst Street, Birmingham, West Midlands, B5 4TD
电话：0121 622 4559
Bar Estilo提供地道的地中海风味，配以休闲用餐和轻松的酒吧氛围。在室内，摩洛哥风格的装饰营造出温暖舒适的感觉，而室外的沙发和高桌则使露台成为欣赏美景的绝佳场所，您可以在此品尝鸡尾酒、啤酒或桑格里亚酒。
菜单上不仅提供了丰富的西班牙传统小吃，如香肠、加利西亚章鱼、肉饼和玉米饼，还有羊肉塔金和摩洛哥鹰嘴豆泥等菜肴，以增添辛辣风味。
除了丰富的小吃外，还有许多诱人的主菜，比如蜜汁鸡肉或墨西哥牛排，当然还有海鲜饭；但务必留出一些胃空间品尝甜点，即使只是为了分享一些巧克力！
地址：Wharfside Street, BIRMINGHAM, West Midlands, B1 1RF
电话：0121 643 3443
The High Field酒店位于Simpson's酒店对面，距离Five Ways不到五分钟路程，将顶级酒吧美食与现代小酒馆菜肴相结合。这家独特的小酒馆提供各种生啤酒、手摇啤酒泵，以及精心挑选的葡萄酒单，供客人在宽敞的花园和两个阳光露台上享用。
地址：22 Highfield Road, Edgbaston, BIRMINGHAM, West Midlands, B15 3DP
电话：0121 227 7068
Baked in Brick位于卡斯特工厂（The Custard Factory），是一家拥有60个座位的餐厅，以其令人垂涎的木制披萨和不断变化的每日特色菜而闻名。 他们的菜单展示了手工披萨、精选新鲜沙拉和熟食板，以及一系列手工制作的鸡尾酒，还有来自Purity的生啤和瓶装啤酒，其中包括冰箱中
的屡获殊荣的Lawless Lager、Longhorn IPA、Mad Goose和UBU。
地址：The Custard Factory, Gibb Street, BIRMINGHAM, West Midlands, B9 4AA
电话：0121 740 1256
Gaucho是一个完美的用餐目的地，提供阿根廷牛排、顶级葡萄酒和招牌鸡尾酒。
这家餐厅的精致内饰以阿根廷森林为灵感，采用了纹理和色调，为您带来一种独特的体验。他们的杰出团队总是带着微笑迎接您，为您提供出色的服务。
Gaucho是工作日午餐、下班后鸡尾酒或周末早午餐的理想选择，是城市中无障碍的奢华社交中心。
地址：55 Colmore Row, BIRMINGHAM, West Midlands, B3 2AA
电话：0121 439 9236
